高波利幸社長「ローマにイタリア料理店を出店した理由」！

15日（水）の「ユニバーシティーアワー」は公式サポーター企業「クオルス株式会社」の高波利幸社長。雪降る直江津から700名の受講学生のためにお越しいただき「ローマにイタリア料理店を出店した理由」と題してお話いただきました。

サッカー選手や野球選手が世界の強者たちと戦っているなか、日本人シェフにも本場で戦わせたいとの思いで本場ローマにイタリアンレストランを出店されました。ローマ店を含めて6店舗を経営する高波社長のVisionとPassionを学ばせていただきました。秋には銀座に7店舗目を出店の予定とのことです。

学部インハウスメディア「Kicky」　：http://kicky-cuc.jp/

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