「サービス創造学部」学部長の吉田優治です。

学生たちが豆選びからこだわり続けた「ASIAN CAFE」のコーヒーを飲みました。この後味が「ASIAN」なんだと納得のコーヒーでした。一杯のコーヒーを提供するまでのプロセスを「コミュニティーカフェプロジェクト」の学生たちは学びました。

なによりのサービスは、学生メンバー全員の素敵な笑顔。学生がまた成長しました。教員としてとても、とてもうれしい瞬間です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆大学広報誌「Inside」　：https://mit.prof.cuc.ac.jp/fsiblog/2014/04/05/18531