千葉商科大学サービス創造学部の今井重男です。サービス創造学部公式学生プロジェクトのひとつ「新潟プロジェクト」を担当しています。
10月29日~31日に開催した学園祭「瑞穂祭」で、新潟プロジェクトは新潟の老舗米菓メーカーの岩塚製菓株式会社および里山元気ファーム株式会社のご協力を得て製作したコラボ商品「ふくろー」を販売いたしました。台風接近に伴う降雨により2日目(30日)が販売不振に陥ったにもかかわらず、最終的に200袋以上の商品を“完売”することができました。お買い上げいただきました全てのお客様に改めましてお礼申し上げます。
商品レイアウトを考える学生、テントの前を通る方々に懸命に声掛けする学生、新潟県のハッピを着て商品を説明する学生など、プロジェクトメンバー1人ひとりがその時にすべきことを自ら考えて行動してくれました。
物品販売と並行して実施しました「新潟ツアー企画アンケート」も、おかげさまで100名を超える皆方々にご協力いただくことができました。観て・体験して・味わう“うまさぎっしり”の新潟ツアー企画をご案内できるよう、今後、学生たちがアンケートの分析を丁寧かつしっかりと行います。どうぞ、楽しみにお待ちください。
最後になりましたが、新潟プロジェクトの瑞穂祭参加にあたり、岩塚製菓株式会社、里山元気ファーム株式会社および新潟県産業観光労働部の皆さまには大変お世話になりました。深く感謝申し上げます。